Проведите мероприятие в ресторане Sirena
Проведите мероприятие в ресторане Sirena
Более тридцати лет мы плывём по волнам московской гастрономии, соблюдая
высочайшие критерии качества. Посещение ресторана Sirena, это всегда
незабываемый вояж!
Sirena — легендарный рыбный ресторан
Первый рыбный ресторан Москвы, основанный в 1992 году.
Премиальный рыбный ресторан Москвы
Sirena — первый ресторан Аркадия Новикова, основанный в 1992 году.
Команда ресторана следит за высочайшим качеством продуктов, соблюдает принцип сезонности меню и учитывает вкусовые предпочтения гостей.
Кухня Sirena взяла курс на морскую рыбу и морепродукты во всех их проявлениях: на гриле, на пару, жареные, запечённые, соте или в сыром виде — raw, тартар, крудо.
В меню всегда можно найти свежайших устриц и морских ежей, сахалинского гребешка, дикого сибаса и ред снэппера, а также более редкие виды рыб.
Проведение банкетов и корпоративов
Ресторан Sirena организует мероприятия разной сложности и масштаба: семейные ужины, камерные торжества, корпоративы, презентации и закрытые вечера.
Традиционная европейская кухня с акцентом на свежую морскую рыбу и морепродукты сделает вкус любого праздника безупречным.
Гостей можно разместить в историческом зале до 50 человек, на большой средиземноморской веранде до 80 человек или в пространстве с залом-трансформером вместимостью до 130 человек.
Для мероприятий доступны удобная рассадка, спокойная атмосфера, презентационное и звуковое оборудование, а также парковка для гостей.
О шефе
С 2011 года за гастрономическим штурвалом Sirena стоит Алексей Горевой — профессионал, посвятивший более 25 лет работе в сфере общепита.
Алексей учился у мэтров гастрономического мира, звездных поваров: Даниэля Розамонда, Бернара Деруа и Давида Дессо. В 2005 году получил гран-при Bocuse d’Or, а также проходил многочисленные стажировки в премиальных ресторанах Лазурного Берега.
Главный принцип работы Алексея — минимализм, ведь когда ты работаешь с качественным продуктом, нужно лишь правильно приготовить и подчеркнуть вкус, уже созданный природой.
Акции
Актуальные предложения ресторана Sirena.
Готовим торты и десерты на заказ!
Сложно представить современный праздник без десертного сопровождения, будь то большой многоярусный торт на свадьбу, набор авторских пирожных ручной работы для фуршета с коллегами или веселые капкейки и кейк-попсы для детского дня рождения.
Шеф-кондитер ресторана Сирена подготовит любое десертное сопровождение для вашего праздника или особого случая. Мы можем создать торт учитывая ваши пожелания или предложить уже готовые решения, которых в нашей книге рецептов более ста.
Пример вариации тортов и десертов: наполеон, мильфей со свежими ягодами, французский тарт со сливочным кремом и сезонными ягодами, три шоколада, трюфель, медовик, соленая карамель, чизкейк, птичье молоко, сметанник, киевский, йогуртовый, муссовый с ягодами, авторские пирожные, тарталетки, эклеры и другие десерты и торты.
Команда ресторана Sirena будет рада помочь вам в решении кондитерского вопроса и удивить гостей уникальным и вкусным десертом!
Условия:
Заказы на изготовление торта принимаются за 2 дня до желаемой даты;
Возможность выполнить срочный заказ по согласованию с менеджером ресторана;
Заказы принимаются на торты от 2 кг;
Стоимость за 1 кг изделия составляет — 3 000 р.
Телефон: +7 (495) 767-14-12
Контакты
Ресторан Sirena находится в центре Москвы, рядом с Проспектом Мира и Сухаревской.