Меню ресторана – SIRENA

© 2024 Sirena - Novikov Group
All right reserved.

Меню ресторана

Сезонное меню

Сезонное меню
  • Оливье с слабосоленым Лососем
  • 1,450 ₽
  • Традиционная Сельдь под шубой
  • 750 ₽
  • Заливное из телячьего языка
  • 950 ₽
  • Лесные Маслята (за 100 г)
  • 950 ₽
  • Пшеничные блинчики с Осетровой икрой
  • 7,500 ₽
  • Пшеничные блинчики с Кетовой икрой
  • 2,250 ₽
  • Борщ с Телятиной
  • 1,050 ₽
  • Черная Треска с картофельным Кремом и грибами
  • 2,600 ₽
  • Фрикасе из морепродуктов
  • 2,150 ₽
  • Рождественский Штрудель
  • 850 ₽
  • Тирамису
  • 900 ₽
  • Шиповник с черносмородиновым листом и медом
  • 750 ₽
  • Согревающий хвойный сбор
  • 750 ₽

 

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты
  • Устрицы в ассортименте (уточняйте наличие у официанта)
  • 0 ₽
  • Белый жемчуг (Франция)
  • 1,050 ₽
  • Жилардо (Франция)
  • 1,150 ₽
  • Морской ёж (шт)
  • 550 ₽
  • Живой камчатский краб (за 1ООгр)
  • 1,750 ₽
  • Клешня камчатского краба (за 100 г)
  • 1,050 ₽
  • Живой морской гребешок (за 100 г)
  • 650 ₽
  • Дикий сибас (за 100гр)
  • 1,950 ₽
  • Тюрбо (за 100гр)
  • 1,950 ₽
  • Ледяная рыба (за 100 гр)
  • 850 ₽
  • Икра осетровая (50гр)
  • 7,000 ₽
  • Икра красная (100гр)
  • 1,500 ₽
  • Осьминог (100 гр)
  • 2,400 ₽
  • **дикую рыбу и все морепродукты мы можем приготовить способом на ваш выбор: круто / запечь в печи / на пару
  • 0 ₽

Рыбная витрина / за 100г

Рыба и морепродукты
  • Устрицы в ассортименте (уточняйте наличие у официанта)
  • 0 ₽
  • Белый жемчуг (Франция)
  • 1,050 ₽
  • Жилардо (Франция)
  • 1,150 ₽
  • Морской ёж (шт)
  • 550 ₽
  • Живой камчатский краб (за 1ООгр)
  • 1,750 ₽
  • Клешня камчатского краба (за 100 г)
  • 1,050 ₽
  • Живой морской гребешок (за 100 г)
  • 650 ₽
  • Дикий сибас (за 100гр)
  • 1,950 ₽
  • Тюрбо (за 100гр)
  • 1,950 ₽
  • Ледяная рыба (за 100 гр)
  • 850 ₽
  • Икра осетровая (50гр)
  • 7,000 ₽
  • Икра красная (100гр)
  • 1,500 ₽
  • Осьминог (100 гр)
  • 2,400 ₽
  • **дикую рыбу и все морепродукты мы можем приготовить способом на ваш выбор: круто / запечь в печи / на пару
  • 0 ₽

Крабы/ Морские ежи*/ Устрицы/ Икра

Крабы - морские ежи* - Устрицы
  • Муроцу #3 (Япония)
  • 690 ₽
  • Балюже Гранд #2 (Намибия)
  • 690 ₽
  • Розовая Джоли #2 (Намибия)
  • 690 ₽
  • Клешня камчатского краба на гриле (за 100 г)
  • 1,050 ₽
  • Клешня камчатского краба, запеченная в соусе васаби или соусе кимчи (за 100 г)
  • 1,050 ₽
  • Камчатский краб (за 100г)
  • 1,750 ₽
Морской еж

Крабы/ Морские ежи*/ Устрицы/ Икра

Крабы - морские ежи* - Устрицы
  • Муроцу #3 (Япония)
  • 690 ₽
  • Балюже Гранд #2 (Намибия)
  • 690 ₽
  • Розовая Джоли #2 (Намибия)
  • 690 ₽
  • Клешня камчатского краба на гриле (за 100 г)
  • 1,050 ₽
  • Клешня камчатского краба, запеченная в соусе васаби или соусе кимчи (за 100 г)
  • 1,050 ₽
  • Камчатский краб (за 100г)
  • 1,750 ₽

Холодные закуски

Холодные закуски
  • Тартар из мурманского лосося с авокадо
  • 1,550 ₽
  • Тартар из тунца
  • 1,100 ₽
  • Карпаччо из четырёх видов рыб
  • 1,550 ₽
  • Карпаччо из тунца
  • 1,200 ₽
  • Крудо из дикого сибаса
  • 1,550 ₽
  • Крудо из морского гребешка
  • 1,650 ₽
  • Филе лосося слабосоленного (за 1ООгр)
  • 1,550 ₽
  • Вителло Тонато
  • 2,190 ₽
  • Строганина из чира
  • 1,390 ₽
  • Торетто из тунца с крабом
  • 1,650 ₽
  • Карп фаршированный по-еврейски
  • 1,150 ₽
  • Форшмак из сельди
  • 700 ₽
  • Сельдь по авторскому рецепту
  • 750 ₽
  • Морской гребешок с икрой из баклажана
  • 1,600 ₽
  • Карпаччо из говядины с черным трюфелем
  • 1,450 ₽

Тар-тары и карпаччо

Холодные закуски
  • Тартар из мурманского лосося с авокадо
  • 1,550 ₽
  • Тартар из тунца
  • 1,100 ₽
  • Карпаччо из четырёх видов рыб
  • 1,550 ₽
  • Карпаччо из тунца
  • 1,200 ₽
  • Крудо из дикого сибаса
  • 1,550 ₽
  • Крудо из морского гребешка
  • 1,650 ₽
  • Филе лосося слабосоленного (за 1ООгр)
  • 1,550 ₽
  • Вителло Тонато
  • 2,190 ₽
  • Строганина из чира
  • 1,390 ₽
  • Торетто из тунца с крабом
  • 1,650 ₽
  • Карп фаршированный по-еврейски
  • 1,150 ₽
  • Форшмак из сельди
  • 700 ₽
  • Сельдь по авторскому рецепту
  • 750 ₽
  • Морской гребешок с икрой из баклажана
  • 1,600 ₽
  • Карпаччо из говядины с черным трюфелем
  • 1,450 ₽

Закуски

Закуски
  • Филе лосося слабосоленого (за 100 г)
  • 1,250 ₽
  • Карпаччо из 4 видов рыб
  • 1,950 ₽

Закуски

Закуски
  • Филе лосося слабосоленого (за 100 г)
  • 1,250 ₽
  • Карпаччо из 4 видов рыб
  • 1,950 ₽

Салаты

Салаты
  • Теплый салат с морепродуктами
  • 2,050 ₽
  • Теплый салат с баклажанами и томатами
  • 850 ₽
  • Салат руккола с креветками
  • 1,350 ₽
  • Салат с манго и морским гребешком
  • 2,100 ₽
  • Салат с камчатским крабом и авокадо
  • 2,100 ₽
  • Салат Нисуаз с тунцом
  • 1,650 ₽
  • Салат "Цезарь" с креветками/курицей
  • 1,450 ₽
  • Буратта с томатами
  • 1,300 ₽
  • Помидоры с красным луком
  • 750 ₽
  • Овощной салат с заправкой на выбор
  • 900 ₽

Салаты

Салаты
  • Теплый салат с морепродуктами
  • 2,050 ₽
  • Теплый салат с баклажанами и томатами
  • 850 ₽
  • Салат руккола с креветками
  • 1,350 ₽
  • Салат с манго и морским гребешком
  • 2,100 ₽
  • Салат с камчатским крабом и авокадо
  • 2,100 ₽
  • Салат Нисуаз с тунцом
  • 1,650 ₽
  • Салат "Цезарь" с креветками/курицей
  • 1,450 ₽
  • Буратта с томатами
  • 1,300 ₽
  • Помидоры с красным луком
  • 750 ₽
  • Овощной салат с заправкой на выбор
  • 900 ₽

Горячие закуски

Горячие закуски
  • Морской гребешок с чёрным трюфелем
  • 1,950 ₽
  • Креветки на сковороде с чесноком и петрушкой
  • 1,550 ₽
  • Улитки по-бургундски
  • 1,150 ₽
  • Фуа гра с лесными ягодами
  • 2,650 ₽
  • Блины с чёрной икрой и сметаной
  • 7,000 ₽
  • Блины с красной икрой и сметаной
  • 1,550 ₽

Горячие закуски

Горячие закуски
  • Морской гребешок с чёрным трюфелем
  • 1,950 ₽
  • Креветки на сковороде с чесноком и петрушкой
  • 1,550 ₽
  • Улитки по-бургундски
  • 1,150 ₽
  • Фуа гра с лесными ягодами
  • 2,650 ₽
  • Блины с чёрной икрой и сметаной
  • 7,000 ₽
  • Блины с красной икрой и сметаной
  • 1,550 ₽

Супы

Супы
  • Буйабес
  • 2,400 ₽
  • Рыбная солянка
  • 1,100 ₽
  • Сибирская уха из 3 видов рыб
  • 1,250 ₽

Супы

Супы
  • Буйабес
  • 2,400 ₽
  • Рыбная солянка
  • 1,100 ₽
  • Сибирская уха из 3 видов рыб
  • 1,250 ₽

Основные блюда

Основные блюда
  • Спагетти с морепродуктами
  • 2,800 ₽
  • Спагетти с крабом в неаполетанском соусе
  • 2,950 ₽
  • Стейк из тунца с томатами и маслинами
  • 1,500 ₽
  • Стейк из лосося со шпинатом
  • 2,100 ₽
  • Филе сибаса по-лигурийски
  • 1,950 ₽
  • Филе японского угря на гриле
  • 1,750 ₽
  • Филе судака с грибами
  • 1,650 ₽
  • Филе палтуса с кенийской фасолью
  • 1,900 ₽
  • Треска на пару с соусом аль помодоро
  • 1,600 ₽
  • Жареный осьминог с картофельным пюре
  • 2,450 ₽
  • Морепродукты в пикантном соусе с диким рисом
  • 1,800 ₽
  • Котлеты из щуки и соусом из белых грибов
  • 1,350 ₽
  • Ризотто с крабом и бурратой
  • 2,450 ₽
  • Котлеты из краба с соусом из лангустинов
  • 1,900 ₽
  • Мраморная говядина с соусом чёрный перец
  • 2,200 ₽
  • Говяжьи щечки томленые в вине
  • 1,400 ₽
  • Филе Дорадо с овощным соте
  • 2,050 ₽

Горячие блюда

Основные блюда
  • Спагетти с морепродуктами
  • 2,800 ₽
  • Спагетти с крабом в неаполетанском соусе
  • 2,950 ₽
  • Стейк из тунца с томатами и маслинами
  • 1,500 ₽
  • Стейк из лосося со шпинатом
  • 2,100 ₽
  • Филе сибаса по-лигурийски
  • 1,950 ₽
  • Филе японского угря на гриле
  • 1,750 ₽
  • Филе судака с грибами
  • 1,650 ₽
  • Филе палтуса с кенийской фасолью
  • 1,900 ₽
  • Треска на пару с соусом аль помодоро
  • 1,600 ₽
  • Жареный осьминог с картофельным пюре
  • 2,450 ₽
  • Морепродукты в пикантном соусе с диким рисом
  • 1,800 ₽
  • Котлеты из щуки и соусом из белых грибов
  • 1,350 ₽
  • Ризотто с крабом и бурратой
  • 2,450 ₽
  • Котлеты из краба с соусом из лангустинов
  • 1,900 ₽
  • Мраморная говядина с соусом чёрный перец
  • 2,200 ₽
  • Говяжьи щечки томленые в вине
  • 1,400 ₽
  • Филе Дорадо с овощным соте
  • 2,050 ₽

Пасты и ризотто

Пасты и ризотто
  • Спагетти с морепродуктами
  • 2,800 ₽

Пасты и ризотто

Пасты и ризотто
  • Спагетти с морепродуктами
  • 2,800 ₽

Мясо

Мясо и птица
  • Говяжьи щечки томленые в вине
  • 1,400 ₽
  • Мраморная говядина с перечным соусом
  • 1,850 ₽

Мясо

Мясо и птица
  • Говяжьи щечки томленые в вине
  • 1,400 ₽
  • Мраморная говядина с перечным соусом
  • 1,850 ₽

Гарниры

Гарниры
  • Отварной картофель
  • 550 ₽
  • Рис
  • 550 ₽
  • Картофельное пюре
  • 550 ₽
  • Картофель жареный с грибами и луком
  • 550 ₽
  • Овощи на гриле
  • 590 ₽
  • Овощи на пару
  • 590 ₽
  • Шпинат
  • 950 ₽
  • Спаржа
  • 1,550 ₽

Гарниры

Гарниры
  • Отварной картофель
  • 550 ₽
  • Рис
  • 550 ₽
  • Картофельное пюре
  • 550 ₽
  • Картофель жареный с грибами и луком
  • 550 ₽
  • Овощи на гриле
  • 590 ₽
  • Овощи на пару
  • 590 ₽
  • Шпинат
  • 950 ₽
  • Спаржа
  • 1,550 ₽

Десерты

Десерты
  • Торт "Птичье молоко"
  • 650 ₽
  • Торт "Наполеон"
  • 850 ₽
  • Тирамису
  • 900 ₽
  • Крем брюле
  • 650 ₽
  • Шоколадный фондан
  • 650 ₽
  • Вишня в безе
  • 650 ₽
  • Десерт “Павлова”
  • 700 ₽
  • Чизкейк
  • 900 ₽
  • Мороженое и сорбеты ассортименте (60г): Ваниль/ Шоколад/ Солёная карамель/ Малина/ Лимон/ Апельсин/ Ананас/ Клубника
  • 400 ₽
  • Контрольное меню с весом и КБЖУ блюд вы можете запросить у менеджера ресторана Все цены указаны в рублях и включают НДС
  • 0 ₽

Десерты

Десерты
  • Торт "Птичье молоко"
  • 650 ₽
  • Торт "Наполеон"
  • 850 ₽
  • Тирамису
  • 900 ₽
  • Крем брюле
  • 650 ₽
  • Шоколадный фондан
  • 650 ₽
  • Вишня в безе
  • 650 ₽
  • Десерт “Павлова”
  • 700 ₽
  • Чизкейк
  • 900 ₽
  • Мороженое и сорбеты ассортименте (60г): Ваниль/ Шоколад/ Солёная карамель/ Малина/ Лимон/ Апельсин/ Ананас/ Клубника
  • 400 ₽
  • Контрольное меню с весом и КБЖУ блюд вы можете запросить у менеджера ресторана Все цены указаны в рублях и включают НДС
  • 0 ₽
Винная карта
Барная карта