Sirena — ресторан-корабль, выполненный в виде испанского галеона, был спущен на воду московской гастрономии в 1992 году и успешно бороздит ее пространство и сейчас.

Кухня Sirena взяла курс на морскую рыбу и морепродукты во всех их проявлениях: на гриле, на пару, жареные, запеченные, соте или в сыром виде (raw), тартар, крудо. В меню всегда можно найти свежайших устриц и морских ежей, сахалинского гребешка, дикого сибаса и ред снеппера, а также более редкие виды рыб: солнечник, тюрбо, сладкогуб и др.

Путешествие в Sirena будет не просто вкусным, но и познавательным, так как в интерьерах ресторана собраны десятки уникальных антикварных объектов: от бронзовой скульптуры моряка, закидывающего невод в морскую пучину, и деревянной фигурки русалки, до огромных аквариумов с морскими рыбами и миниатюрных копий реальных парусных кораблей 18 века.

Летом большая зеленая веранда, пропитанная атмосферой средиземноморского отдыха, не оставит равнодушными тех, кто любит проводить гастрономический досуг на свежем воздухе. Кроме того, у нас есть уютные беседки, в случае, если вы решили устроить большой семейный обед или провести деловую встречу в нестандартной обстановке.

Команда ресторана Sirena обладает большим опытом организации мероприятий различной сложности и масштаба. Уже тридцать лет мы радуем гостей своим гостеприимством и высококлассным сервисом и будем рады создать мероприятие вашей мечты.
Традиционная европейская кухня с акцентом на свежую морскую рыбу и морепродукты сделает вкус любого праздника безупречным.

Наши возможности:
Вы можете расположиться в основном историческом  зале, который  вмещает до 50 гостей и предлагает спокойную атмосферу и удобную рассадку гостей. Большие столы, приятная музыка — прекрасный выбор как для семейного торжества, так и для корпоратива с коллегами. Наш особый зал на 6 персон подойдет любителям камерного торжества без лишних глаз. Если вы ищете зал для особого торжества, презентации или конференции, обязательно обратите внимание на наш совместный проект с Volga Loft. Просторный зал-трансформер вместимостью до 130 человек, оснащен профессиональным презентационным и звуковым оборудованием. Предпочитающим отдых на свежем воздухе рекомендуем обратить внимание на нашу большую средиземноморскую веранду, где царит размеренная, спокойная атмосфера, играет приятная музыка, а от летнего зноя укрывают большие зонты. Вместимость веранды до 80 персон. Бесплатная парковка для гостей станет приятным бонусом.
Фуршет/банкет от 5 000 р. на персону. Подробная информация по телефону: +7 (495) 767-14-12

Подробнее

С 2011 года за гастрономическом штурвалом Sirena стоит Алексей Горевой — профессионал, посвятивший более 25 лет работе в сфере общепита. Алексей учился у мэтров гастрономического мира, звездных поваров: Даниэля Розамонда, Бернара Деруа и Давида Дессо. В 2005 году получил гран-при Bocuse d’Or, а также проходил многочисленные стажировки в премиальных ресторанах Лазурного Берега.
Главный принцип работы Алексея — минимализм, ведь когда ты работаешь с качественным продуктом, нужно лишь правильно приготовить и подчеркнуть вкус, уже созданный природой.